ガールズキャンプ２日目は、有元くるみさんの
「春のシシリアンランチ」料理教室。
テーブルに本日の食材をどーんと並べて
ひとつずつ説明をするくるみさん。
本当は千早農園の野菜を使って、お料理教室をやりたかったのですが
この時期、当然ですが畑に野菜はありません。
なので、くるみさんが地元葉山で集めてきた食材や
青果ミコト屋さんの厳選された野菜、そして、
はるかイタリアのシシリア島で買ってきた食材が揃いました。
ではでは、みんなで作っていきましょう！
玉ねぎみじん切りして大泣きのメイちゃん。
「交代しようか？」と言っても、
「他の人を泣かせたくないから、自分でやる！」と
なんていい子なんでしょう！見習わないと。
我が家がキッチンスタジアムになっとる〜！
こういう光景好きです。
自宅のキッチンでの本格的な料理教室は、初めてだったのですが
全然イケる！と思いました。また、やりたいなぁ。
みなさん、真剣です。
働かざるもの食うべからず。
人数が多いので、手分けして作業するとあっという間。
楽しすぎる！
グリーンピースの皮もしっかり出汁をとって、あますとこなく使い切ります。
こちらは、トンノ・ムットナートというシチリア料理。
トマトソースにミントをたっぷり！
これが美味しいんです！！！
長野は、まだ桜が咲いていないので、せめて気分だけでも春を感じたくて
桜の樹を飾ってみました。
きっこさんとインディは、超仲良し。
さすが犬のツボをよくわかってらっしゃる！
そろそろ完成かな？
お腹が空いてきました。
って、ホントに食べてばっかり！
つづく…