CLUB3719の人気ワークショップ「薪窯PIZZA作り」がリニューアル！
今まで、薪窯を作るところからスタートしていましたが
新たに窯小屋を制作したので、薪窯を常設することにしました。
これで小雨程度なら、薪窯ピザができますよー。
みなさんには、森で薪拾いのお手伝いをしていただくことになりますので
よろしくお願いします！
リニューアル後、第１号のお客様は、かわいい３姉妹のご家族。
翌日の親子deキャンプに参加されるので、前乗りして
the trailhead innに宿泊してくださいました。
森でたくさんの薪を拾って来てもらいました。
早速、薪をくべるお手伝いです。
ダンくんが火加減を調節している間に、ピザ作りです。
生地を自分の好きな形に伸ばすところから初めて、トッピング。
生地は国産の小麦粉とイタリアのセモリナ粉を配合しています。
もちもちで美味しいです！
千早農園の野菜がモリモリ育って来たので、畑のお野菜をたっぷり使ったピザになりました。
バジルソースのバジルは畑で採れたものです。
トッピングのゆで卵はイチローさんの卵を使用。
トッピングできたピザを薪窯まで運びます。
落とさないようにね！
みんな上手にできました！
３歳のなっちゃんも鼻歌まじりにご機嫌良く、ピザ作りを楽しんでいましたよ。
どれもみんな美味しそう！
いい感じに焼けてます。
わぁ〜！やっぱり薪で焼くと全然違いますね。
早く食べたい気持ちを押さえて・・・
きれいにデコレーション。
まるでCMのようです（笑）。絵になるかわいこちゃん♡
お庭のお花をたくさん使って、かわいくアレンジ。
きれいに出来たから、カットするのがもったいない・・・
でも食べたいからカット！
みんなそろって、いただきまーす！
薪窯ピザ作り体験は、おひとりさま¥5,800です。
千早農園のオーガニック野菜をたっぷり使ったピザとスープがセットになっています。
これからの季節、ますます野菜が美味しくなりますのでオススメです！
薪窯で焼くピザの美味しさを、ぜひみなさんにも体験していただきたいと思っています。
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