定番の3719パンケーキですが、実はちょこちょこと進化していまして
今凝っているのが、山芋入りパンケーキ。これがしっとりふわふわで美味しいんです！
（山芋の味はまったくしません！）
THE TRAILHEAD INNにご宿泊の方は、ぜひパンケーキをオーダーしてみてくださいね。
昨日から、THE TRAILHEAD INNに宿泊されているお客様と一緒に
氷瀑探検ツアーへ。
最後に行ったのが去年の３１日。あれから１週間ほどで、また景色が変わっていました。
氷瀑も、少しずつですが育っています。
いつもはお正月明けて早々にハワイ合宿へと旅立つのですが
今年はなんとなく雪の信州を楽しみたくて、少し出発を遅らせたのです。
これが大正解！
去年はほとんど雪遊びが出来なかったので
今年は思う存分満喫〜！
寒さにもだいぶ慣れてきて、マイナス５〜６°くらいならそんなに寒くない！
ちなみにこちらの氷瀑探検ツアーは、お一人様¥5,500で、
美しい自然のアート氷瀑と共に白州をお楽しみいただけます。
お酒を飲めない方やお子様は、かき氷になります。
ダンくんが雪の中、ハーブティーをいれてくれました。
ハーブティーに白州をいれて飲む、おとなのTEA TIME。
これがものすごく美味しい！
しかも身体の中からポカポカ温まります。
寒さも吹っ飛びますよ。
霧が出て来て、さらに幻想的な風景になってきました。
氷瀑の氷を使って、白州ハイボールのできあがり。
贅沢な時間でした。
動画もアップしましたので、ぜひ！