少年キャンプ２日目がスタート。
今日のワークショップは、料理番長ゆっこ先生のベーグルサンドイッチ作りです。
ベーグルは、牛乳や卵を使用せず、小麦粉だけで作るパンです。
また、発酵させてから茹で上げ、そこからオーブンで焼き上げるので
一般的なパンよりも、外はカリッと、中はもっちりとした食感が楽しめます。
ひとり一つづつ、生地をこねて成形しました。
みんな上手に出来ました！
ベーグルを発酵させている間に、サンドイッチの具材作り。
卵の殻をむく係り。
レタスをちぎる係り。
玉ねぎの皮をむく係り。
とうもろこしの皮をむく係り。
発酵させたベーグルを茹でて、オーブンで焼き上げます。
ずいぶん大きくなりましたね。
食べ応えありそうです！
ランチの時間まで、森で薪拾いをしたり、遊んだり。
ベーグル、焼きあがりました〜！
美味しそう！！！
ジャガイモのガレットも出来ました〜！
色とりどりのジャガイモ、可愛い！
バターナッツかぼちゃの冷製スープも。
好きな具材をサンドして、いただきますっ！
トマトのはちみつマリネをバジルで包むとめちゃうまい！
お庭のルッコラやハーブもたっぷり挟んでいただきます！
ランチ食べたら、午後は川遊び！
あぁ、ゆうこ。
恋が芽生えそうな瞬間♡
（おとーさん、ごめんなさい！笑）
泳げないと言いつつ、果敢に攻めてました！
そのガッツが素晴らしいです。
確かこのカエルちゃん、先週の川遊びの時もいましたね。
カオルがずっと捕まえてたのと同じ子かな？
今週は、セナが捕獲。
「川に置いてきてね！」と言ったのに、いつの間にかリュックに入れて３７１９まで持って帰っていました（汗）。
そして、そのまま家に持ち帰るそうです。
お母さん、お父さん、よろしくお願いします！
気温は暑いけど、川の水はしびれるくらい冷たい！
ずっと川に入っていると寒くなるので、そしたら日向で日光浴。
ケイトは温まった石をお腹において、ホットストーンエステみたいだね（笑）
コウとアオイが持ってきてくれたスイカをみんなで食べました。
残ったスイカは、ジュースにしました。
スイカジュース飲むとアジアのリゾートを思い出すわ〜
庭で遊んでいたら、大きな虹が！
夜は、火星が地球に大接近！
次に地球に接近するのは、１７年後らしい。
その頃、みんなは何やってるのかな〜？
色とりどりのポテトフライ！
ゆっこちゃんが汗だくになって、たくさん作ってくれました。
揚げるのに時間がかかったけど、食べるのはあっという間。
瞬殺で無くなりました。
今日のメインはミートソースです！
今日も美味しいご飯が食べれて幸せ！
ついつい食べ過ぎてしまいます。
そして今日もみんな早めに就寝。
８時半に消灯していました。
とはいえ、テントの中で怖い話をして盛り上がってる子たちも
もちろんいますが・・・。
今日もたっぷり遊んで、大忙しの１日。
明日は、もう一つのワークショップの先生、ルーカスと香織さんがやってきます！
どんなワークショップになるのか今から楽しみですね〜
おやすみなさい！
