カッティングボード作りが終わった途端、雨が降り出しました！
外仕事は一段落なので、ホッとしました。さすが晴れ男です！
さぁ、ガレージに移動してランチのBBQ料理教室のスタートです。
今回のBBQメニューは、３種のお肉を使ったクルクルロールグリルです。
牛肉、豚肉、鶏肉をうすく伸ばして、中に野菜を挟んでクルクルっと巻いて焼くだけ。
黄色と緑のズッキーニは、千早農園の朝採りです。豚肉に合わせます。
先日あんず狩りに行って作った「あんずジャム」も豚肉と相性良いです！
ダンくんのお手本を真剣に見つめるマナちゃん。
くるくる巻いたら、タコ糸できゅっと結んで崩れないようにします。
食べる時は、糸を取るのを忘れずに。
鶏肉には、レモンをトッピング。
牛肉には、甘辛く煮たごぼうとにんじんを。
早速みんなも作ってみましょう！
さっき作ったカッティングボードが早くも大活躍です！
お肉たたくの楽しそう！
H家は長女のユリちゃんが、がんばって作っていました。
さすが女の子。お料理好きなんですね。
塩、胡椒もしっかりふって。
レモンをつまみ食い！
こんな感じで出来上がり。あとは焼くだけです。
松ぼっくりひろったよー。
お昼寝中のコハルちゃん。
ヨガの休憩のポーズでチャイルドポーズというのがあるのですが、まさにこれ。
名前の由来って、ちゃんとあるんですね〜
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